Що таке ЗАБРУС і ЗАБРУСОВИЙ мед?
Наносивши повні соти меду, бджоли запечатують їх воском. Така воскова «кришечка»- гарантія зрілості меду. Це означає, що продукт зрілий і може зберігатись роками Ці “кришечки” викладають на сито і дають зтекти меду, який в них залишився. Цей мед називається забрусовим і є надзвичайно корисним для організму людини.Немного из истории пчеловодства
В этой заметке приведены некоторые сведения из истории пчеловодства.
Пчелы, мед и человечество
Пчелы существуют около 50 млн лет. Первые исторические свидетельства о них относятся к эпохе неолита.
Эмблемой Нижнего Египта была пчела. Египтяне, выражая свою преданность фараону, на прошениях рисовали пчелу. Они считали пчел своими верными помощниками. Пчелы были образцом самоотверженности, бесстрашия, презрения к опасности и смерти, а также стремления к идеальной чистоте и порядку.
Литература
Приведена использованная а также рекомендуемая литература о меде, пчеле и других продуктах пчеловодства.
Полесье
Краткая справка о Полесье.
Полесье (Полісся) — физико-географическая область расположенная на территории Полесской низменности. Полесье находится на территории четырех государств: Белоруссии, Украины, Польши и России.
О сайте
Сайт о целебном меде Полесья и других продуктах пчеловодства (прополис, перга, воск, забрус и др.). Также даны кулинарные рецепты с использованием продуктов пчеловодства (медовая кулинария). Приведены рекомендации по использовании меда для профилактики различных заболеваний.
Некоторые цитаты и пословицы
- «Ваша пища должна быть лекарством, лекарство – пищей» – Гиппократ.
Предупреждение! Информация, размещенная на сайте, не является основанием для самолечения. Прежде чем воспользоваться каким либо рецептом, проконсультируйтесь у врача.