Настоянка прополісу
Спиртова витяжка прополісу.
Приготування спиртової настойки прополісу:
Відібрати шматки м‘якого прополісу без ознак псування, охолодити до 15-17°С у холодильнику (не заморожувати), подрібнити на тертці до частинок розміром 2-4 мм і просіяти через сито. Потім помістити підготовлений прополіс в тару з темного скла, залити 70% винним спиртом, щільно закрити пробкою і витримати в темному місці при кімнатній температурі 8-10 діб. При цьому пляшку потрібно періодично (4-6 разів на день) струшувати. Отриману настойку витримати в холодильнику 10-12 годин та профільтрувати. Для приготування 10% настоянки прополісу беруть 10 г прополісу на 100 мл 70% спирту.
Також спиртову витяжку прополісу можна готувати на 40% спирті (горілці), проте вона буде менш ефективною, ніж та, що приготована на 70-90% спирті. Дозу настоянки прополісу, приготованого на 40% спирті, при прийомі слід збільшувати вдвічі. Замість 40% спирту краще використовувати 50% (горілка з таким вмістом спирту продається). Щоб одержати із 96% спирту 70% – потрібно додати до 100 мл. 37 мл. дистильованої води.
Готова прополісна настоянка – це прозора рідина жовтого або
темно-коричневого кольору із дуже своєрідним запахом. Смак її гіркуватий, при пробі на язик настойка має анестезуючу дію.
Настоянку прополісу слід зберігати в щільно закупореному посуді з темного скла, в прохладному місці, захищеному від світла. Це дозволить зберегти лікувальні властивості настойки протягом 3-5 років.
М‘яка витяжка прополісу
50 г подрібненого на тертці прополісу (див. вище) залити 100 мл 96% спирту і витримати в темному місці 7-10 днів, періодично струшуючи (бажано 5-6 разів на день). Потім отриманий розчин профільтрувати. Далі необхідно випарувати спирт із отриманого розчину на водяній бані. В результаті вийде м‘яка витяжка активних речовин прополісу, що представляє густу в‘язку масу рудувато-бурого кольору з бальзамічним запахом. Використовується зазвичай для виготовлення різних мазей.
Водна витяжка прополісу
Водна настойка прополісу готується так:
Прополіс подрібнити (як і приготування спиртової витяжки), помістити в скляний посуд, що щільно закривається, залити дистильованою або кип‘яченою водою у співвідношенні 1: 5 і настояти протягом 3-5 днів. При цьому препарат слід прогрівати щодня на водяній бані при температурі 40-50 ° С протягом 1-2 годин. Після закінчення останньої процедури прополісну завись профільтрувати.
Готова водна витяжка прополісу – це каламутна рідина коричневого кольору (може утворюватися осад, тому перед вживанням витяг потрібно збовтувати) і має бальзамічний запах. Має виражений стерилізуючий ефект і добре зберігається без додавання будь-яких консервантів. Оптимальний термін зберігання – 2-3 місяці, при більш тривалому зберіганні бактерицидна дія витяжки поступово знижується.
І ще потрібно врахувати, що препарати прополісу (настойки, мазі) і натуральний прополіс слід захищати від потрапляння прямих сонячних променів.
Ключові слова: прополіс
Прополіс, Лікувальні властивості меду
Останні зміни: 24/05/2024 22:49 (394)
Попередження! Інформація, розміщена на сайті, не є підставою для самолікування. Перш ніж скористатися будь-яким рецептом, проконсультуйтеся у лікаря.