Що таке ЗАБРУС і ЗАБРУСОВИЙ мед?
Наносивши повні соти меду, бджоли запечатують їх воском. Така воскова «кришечка»- гарантія зрілості меду. Це означає, що продукт зрілий і може зберігатись роками Ці “кришечки” викладають на сито і дають стекти меду, який в них залишився. Цей мед називається забрусовим і є надзвичайно корисним для організму людини.Трохи з історії бджільництва
У цій статті наведено деякі відомості з історії бджільництва.
Бджоли, мед та людство
Бджоли існують близько 50 млн. років. Перші історичні свідчення про них відносяться до епохи неоліту.
Емблемою Нижнього Єгипту була бджола. Єгиптяни, висловлюючи свою відданість фараонові, на проханнях малювали бджолу. Вони вважали бджіл своїми вірними помічниками. Бджоли були взірцем самовідданості, безстрашності, зневаги до небезпеки та смерті, а також прагнення ідеальної чистоти та порядку.
Література
Наведена використана а також рекомендована література про мед, бджола та інші продукти бджільництва.
Полісся.
Коротка довідка про Полісся.
Полісся — фізико-географічна область, розташована на території Поліської низовини. Полісся знаходиться на території чотирьох держав: Білорусії, України, Польщі та Росії.
Про сайт
Сайт про цілющий мед Полісся та інші продукти бджільництва (прополіс, перга, віск, забрус та ін.). Також подано кулінарні рецепти з використанням продуктів бджільництва (медова кулінарія). Наведено рекомендації щодо використання меду для профілактики різних захворювань.
Деякі цитати та прислів‘я
- «Ваша їжа має бути ліками, ліки – їжею» – Гіппократ.
Попередження! Інформація, розміщена на сайті, не є підставою для самолікування. Перш ніж скористатися будь-яким рецептом, проконсультуйтеся у лікаря.