Кристаллизация меда
При длительном хранении мёд постепенно густеет, мутнеет и превращается в плотную массу вследствие кристаллизации глюкозы.
Забрус
Забрус — это крышечки сотов, которыми пчелы запечатывают в восковых ячейках готовый созревший мед.
Считается, что жевание забруса …
Пчелы, мед и человечество
Пчелы существуют около 50 млн лет. Первые исторические свидетельства о них относятся к эпохе неолита.
Эмблемой Нижнего Египта была пчела. Египтяне, выражая свою преданность фараону, на прошениях рисовали пчелу. Они считали пчел своими верными помощниками. Пчелы были образцом самоотверженности, бесстрашия, презрения к опасности и смерти, а также стремления к идеальной чистоте и порядку.
Литература
Приведена использованная а также рекомендуемая литература о меде, пчеле и других продуктах пчеловодства.
Хранение мёда
Лучше всего хранить мёд в стеклянной чистой таре. Подойдет для хранения мёда и металлическая эмалированная или алюминиевая посуда, посуда из металлов, покрытых оловом. Подходит также и керамическая посуда. Цинковая посуда для хранения мёда не годится.
Хранить мёд можно также в деревянных бочонках из липы и чинары, но подойдут и тополь и ольха.
Натуральный пчелиный воск
Кроме меда, пчелы производят и другие полезные и целебные продукты. Каждый из них обладает ценными свойствами и имеет свою область применения.
Вторым очень важным продуктом, что дают пчелы, является воск. Это – пчелиный продукт …
Кратко о лечении медом
Мед и такие продукты пчеловодства, как цветочная пыльца, маточное молочко, прополис, воск повышают работоспособность, укрепляют иммунную систему, обладают ценными лечебными свойствами, незаменимы в экстремальных ситуациях.
В лечебных целях мед можно использовать как наружное средство, так и для приема внутрь. При этом требуется соблюдение определенных правил.
Маточное молочко
Пчелиное маточное молочко (апилак) – это корм, которым питается личинка пчелиной матки. Оно представляет собой вначале густую полупрозрачную кашицу, которая позже приобретает желтоватый оттенок. Маточное молочко имеет специфический запах и кисловатый вкус.
Полесье
Краткая справка о Полесье.
Полесье (Полісся) — физико-географическая область расположенная на территории Полесской низменности. Полесье находится на территории четырех государств: Белоруссии, Украины, Польши и России.
« Предыдущие статьи Новые статьи »
Предупреждение! Информация, размещенная на сайте, не является основанием для самолечения. Прежде чем воспользоваться каким либо рецептом, проконсультируйтесь у врача.
